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新麦进入全面收割期,购销博弈价格坚挺

日期:2022-06-13     作者:北京市粮食和物资储备局

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新麦进入全面收割期,购销博弈价格坚挺

——2022年六月份第一周小麦市场分析报告


简要回顾:本周,新季小麦陆续上市,全国“三夏”麦收进度过半,多元收购主体购销心态迥异,新麦价格维持坚挺。面粉价格平稳,麸皮价格稳中有降。

一、新麦收获过半,收购价格坚挺


5月30日

6月6日

较上周

全国小麦价格

3124

3108

-0.51%

小麦价格指数

130.38

129.72

-0.51%

(小麦价格指数以2020年初的2396元/吨为基期价格)

【农业农村部:全国“三夏”麦收进度过半】

农业农村部6月6日消息,大规模小麦机收5月28日全面展开以来,各地各部门组织服务保障有力,全国麦收总体进展顺利,跨区机收总体通畅有序,已连续8天日机收面积超1000万亩。截至6月6日,全国已收冬小麦1.67亿亩,收获进度达到55%,麦收过半时间比去年提前2天。其中四川、湖北麦收基本结束,安徽收获进入扫尾阶段,河南麦收进度过八成,江苏进度过半,陕、鲁、晋、冀即将进入收获高峰。

今年河北省小麦大面积收获将于6月6日左右自南向北陆续展开,6月22日左右基本结束。目前小麦长势普遍好于常年、接近历史最好的去年,夏粮丰收在望。

根据全国农业气象周报,截至6月6日,本周北方冬麦区大部光热充足,深层土壤墒情较好,对小麦灌浆及成熟收晒有利;山西南部、河北南部、山东北部等地出现2~4天干热风天气,由于及时防范,干热风影响较小。预计未来10天,北方冬麦区大部以晴好天气为主,利于冬小麦灌浆及成熟收晒;河北、京津、山东北部多阵性降雨,对小麦成熟收晒略有不利,但降水利于夏种。

【河南省:全省麦收超过八成】

据河南省农业农村厅消息,截至6月7日17时,河南省已收获小麦7310万亩,约占全省种植面积的86%。当前,河南省在夏收中日投入联合收割机7万台。截至6月7日,河南省夏播面积4669万亩,占预计面积的50.8%。其中豫南地区南阳、驻马店、信阳以及周口、漯河麦收基本结束,豫中地区麦收基本过半。

【山东省:小麦生产总体向好、丰收在望】

山东省小麦生产总体向好、丰收在望。山东召开部分粮食企业夏粮收购工作座谈会,参加会议的企业代表普遍反映今年市场对小麦看涨预期强烈,各类市场主体入市积极性高,游资进入收购市场的可能性逐步加大,对新麦开秤价格以及后期价格走势持观望态度。从当前情况看,小麦收购价格总体在高位运行,启动小麦托市收购的可能性不大,夏粮收购将以市场化收购为主。夏粮收购准备就绪,腾空仓容1115万吨。

截至6月5日,山东省共收购小麦9万吨,同比增加5万吨,其中国有企业收购2.4万吨,同比增加2.2万吨。全省小麦收购价格(中等)为3080元/吨。

【北京新季小麦即将开镰,种植面积增11.2%】

2021年度北京冬小麦种植面积21.9万亩,较2021年收获面积增加11.2%,其中顺义种植面积达10.28万亩,较去年收获面积的8.17万亩增加了2.11万亩。预计北京小麦收获时间主要集中在6月15日至25日。

【多元收购主体购销心态迥异,新麦价格坚挺】

现阶段新麦大量上市地区,多元主体购销心态不同:各地储备库收购积极;贸易商建库意愿一般,观望氛围浓厚;面粉加工企业小麦收购根据自身库存和上货量情况灵活调整;饲料企业当前主要以按需采购为主,若新麦价格低于企业心理预期,收购积极性相应增加;基层农户考虑新麦品质较好且收购价明显高出最低收购价,惜售情绪较浓。

当前,新麦已上市地区主流收购价多在3000元/吨以上,其中面粉加工企业主流收购价在3000-3200元/吨;粮库收购价多在3000-3080元/吨。

截至6月8日,河北省五得利等大型面粉加工企业新麦收购价在3100-3180元/吨。山东省粮库收购价多在3000-3080元/吨左右;面粉加工企业新麦收购价在3000-3200元/吨;饲料企业新麦收购价在3080元/吨左右。河南省粮库收购价多在3040-3080元/吨,面粉加工企业新麦收购价在2940-3180元/吨。江苏省面粉加工企业新麦收购价在3050-3140元/吨。安徽省面粉加工企业新麦收购价在3100-3140元/吨。

【中储粮全面启动中央储备粮轮入收购】

中储粮集团在湖北、江苏、河南、山东等主产区的夏粮收购也已全面启动。

目前,中储粮在六大夏粮主产区的直属库点已完成仓房清理消毒、地笼铺设等准备工作,已准备仓容4000多万吨;相关粮食检验、化验仪器设备也已保养完毕;同时,积极对接当地农发行,确保收购资金保障到位,做到“仓等粮、人等粮、钱等粮”。在做好最低收购价收购准备同时,中储粮集团正在积极组织中央储备粮轮入收购,充分发挥中央企业储备轮换对收购市场的引领带动作用。

中储粮集团公司购销计划部副部长白海峰称:目前小麦收购均价3000—3100元/吨,高于最低收购价700—800元/吨,有力促进了广大农民朋友在丰产之年实现增收。下一步,随着新粮集中上市,中储粮集团轮换收购工作将全面展开,峰值日均收购量将达到10万吨以上。

【中储粮北京分公司召开小麦竞价销售交易会,成交清淡】

随着新麦上量的持续增多,加之面粉市场购销较为清淡,制粉企业加工利润不佳,高价竞拍热情逐渐消退,成交率下滑明显。

5月31日,中储粮北京分公司销售2016-2019年小麦1.99万吨,成交率49%;6月2日,中储粮北京分公司销售2016-2019年小麦1.80万吨,成交率6%。

二、面粉价格平稳运行,麸皮价格稳中有降

夏季处于面粉消费淡季,面粉市场购销较为清淡,价格运行以稳为主。当前气温较高,麸皮难以长时间储存,由于新麦上量后面粉加工企业开机率上升,麸皮供应量增加,市场供应进一步充足,同时国内的生猪存栏量有所减少,市场需求疲软,麸皮价格稳中有降,次粉价格较平稳运行。

面粉及副产品价格对比表

单位:元/吨



5月23日

5月30日

6月6日

较上周

面粉

河北石家庄

3580

3580

3580

0.00%

山东济南

3620

3620

3620

0.00%

河南郑州

3600

3600

3600

0.00%

次粉

河北石家庄

2580

2580

2580

0.00%

山东济南

2600

2600

2600

0.00%

河南郑州

2590

2590

2590

0.00%

麸皮

河北石家庄

2180

2040

2020

-0.98%

山东济南

2210

2080

2060

-0.96%

河南郑州

2180

2040

2020

-0.98%

三、后市预测

当前新麦正处于全面收割期,从当前数据来看,今年夏粮丰收有基础,新麦整体呈现质、量、价“三高”态势,新麦收购价格总体在高位运行,夏粮收购将以市场化收购为主。

(北京市粮食和物资储备事务中心 刘莹)


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